Los 10 mejores platos de tomate de la ‘Pioneer Woman’ Ree Drummond para este 4 de julio
Los 10 mejores platos con tomate de Ree Drummond para el 4 de julio
El verano es el momento perfecto para disfrutar de los sabores vibrantes de los tomates jugosos, y nadie sabe cómo mostrar esta fruta versátil como ‘The Pioneer Woman’ Ree Drummond. Con la calidez y el encanto rústico que la caracterizan, Drummond ha creado una colección de deliciosos platos con tomate perfectos para la celebración del 4 de julio. Desde tartas a ensaladas, pasando por pizzas y deslizadores, aquí tienes los 10 mejores platos de tomate jugoso de Drummond que impresionarán a tus invitados y les dejarán con ganas de más.
1. Tarta de tomate de ‘The Pioneer Woman
La tentadora tarta de tomate de Drummond es un espectáculo que combina sedosas cebollas caramelizadas, una mezcla de quesos y dulces tomates cherry. Empiece caramelizando las cebollas hasta que adquieran un color dorado y dulce. Extienda la masa de tarta y pásela a un molde. Coloque los diferentes tipos de queso sobre la masa, seguidos de las cebollas caramelizadas y los tomates cherry. Pincelar la masa con un baño de huevo para darle un aspecto dorado y hornear la tarta hasta que la masa esté crujiente y el queso se derrita a la perfección. Para terminar, esparza albahaca fresca sobre la tarta.
2. Ensalada de pasta con chipotle y mozzarella de Ree Drummond
Mejora tu pasta con la refrescante ensalada de pasta con chipotle de Drummond. Este plato lleva un aderezo ácido, tomates vibrantes, pepino refrescante y una pizca de albahaca. Cueza la pasta según las instrucciones, escúrrala, enjuáguela y colóquela en un bol grande. En otro bol, mezcla la mayonesa, la leche, el vinagre, la salsa de adobo, la sal y la pimienta para crear el aliño. Ajusta el vinagre y la salsa de adobo al gusto. Rocíe el aderezo sobre la pasta y añada los tomates, el pepino, el queso y la albahaca. Remueva bien, rectifique los condimentos si es necesario, tape y deje enfriar durante dos horas. Antes de servir, pruebe y sazone de nuevo para obtener el mejor sabor.
3. Ensalada Caprese de verano
La ensalada Caprese de Drummond es una delicia clásica del verano. Lleva tomates, mozzarella cremosa, albahaca fresca y un chorrito de reducción de vinagre balsámico. En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, ponga el vinagre balsámico a hervir y cocine a fuego lento hasta que espese y se convierta en un glaseado. Coloque las rodajas de tomate y mozzarella en una fuente, intercalando hojas de albahaca. Rocíe la ensalada con aceite de oliva, procurando que cada rodaja reciba un poco. Rocíe la reducción de balsámico por encima, creando motivos decorativos si lo desea. La reducción sobrante puede guardarse en el frigorífico.
4. Pizzas de brócoli y tomate ‘The Pioneer Woman’s
Deléitese con las sabrosas pizzas planas de brócoli y tomate asados de Drummond, cubiertas con mozzarella fundida, sabrosas hojuelas de pimiento rojo y una deliciosa variedad de sabores. Precaliente el horno a 425 grados. Mezcle el brócoli con el aceite de oliva y las hojuelas de pimiento rojo en una bandeja para hornear con borde. En un bol pequeño, mezcle los tomates con el ajo. Ase el brócoli hasta que esté ligeramente dorado y, a continuación, añada los tomates a la bandeja y áselos hasta que estén tiernos. Divida los panes planos entre dos bandejas para hornear, cubra con mozzarella, brócoli, tomates, aceitunas y pepitas. Hornee hasta que el queso se derrita y los panes planos estén dorados.
5. Pizzas Caprese con pan francés de Ree Drummond
Experimenta la combinación de sabores definitiva en estas deliciosas pizzas de pan francés de la estrella de Pioneer Woman. Llevan pesto de albahaca casero, mozzarella derretida, rodajas de tomate acidulado y un chorrito de glaseado balsámico. Corta el pan italiano en trozos, úntalo con pesto, cubre con mozzarella y hornea hasta que se dore y el queso se derrita. Termine con rodajas de tomate, glaseado balsámico y albahaca desgarrada. Sírvelo con una refrescante ensalada de rúcula para una comida completa.
6. Deslizadores BLT de verano
Saboree las deliciosas hamburguesas Drummond con bacon y queso, que llevan bacon crujiente, sabrosas hamburguesas de ternera y un surtido de deliciosos ingredientes. Fríe el bacon hasta que esté ligeramente crujiente y escúrrelo en un plato forrado con papel absorbente. Mezcle la carne picada, la nata espesa, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta para formar las hamburguesas. Ase las hamburguesas hasta que estén bien hechas y, a continuación, unte los panecillos con ketchup y mayonesa. Coloque las hamburguesas en los panecillos y cubra con lechuga, tomate y bacon. Sujete con palillos de dientes para un delicioso bocado.
7. Pasta de pollo Caprese
Deléitese con un sabroso plato Pioneer Woman de pasta de pollo caprese con pollo tierno, tomates asados y pasta al dente mezclada con una vibrante salsa de albahaca. Cuece la pasta hasta que esté al dente y reserva dos tazas de agua de cocción. En una sartén a fuego medio, cocine las pechugas de pollo hasta que se doren por ambos lados. Retire el pollo de la sartén y reserve. En la misma sartén, añada los tomates cherry y cocínelos hasta que empiecen a ampollarse. Añada el ajo picado y cocine durante un minuto más. Vuelva a poner el pollo en la sartén y añada el agua de cocción de la pasta reservada. Cocine a fuego lento hasta que la salsa espese ligeramente. Incorpore las hojas de albahaca fresca y la pasta cocida. Sirva con una pizca de queso parmesano rallado.
8. Pinchos de tomate y mozzarella
Crea un aperitivo sencillo y elegante con las brochetas de tomate y mozzarella de Drummond. Ensarta tomates cherry y bolitas de mozzarella en las brochetas. Rocíe con el glaseado balsámico y espolvoree con pimienta negra recién molida y sal marina. Decore con hojas de albahaca fresca para darle un toque de color. Estas brochetas son perfectas para servir en reuniones veraniegas y seguro que serán un éxito entre sus invitados.
9. Salsa de tomate y aguacate
Dale un toque refrescante a tu salsa con la salsa de tomate y aguacate de Drummond. Combine los tomates en dados, los aguacates en dados, la cebolla roja finamente picada, el jalapeño picado, el cilantro picado, el zumo de lima, la sal y la pimienta en un bol. Mezclar suavemente hasta que esté bien combinado. Servir con chips de tortilla o como aderezo para pollo o pescado a la parrilla. Esta salsa está repleta de sabores frescos y es un complemento fantástico para cualquier comida de verano.
10. Bruschetta de tomate y albahaca
La bruschetta de tomate y albahaca de Drummond es un clásico aperitivo italiano repleto de sabores frescos. Tueste las rebanadas de pan francés hasta que estén doradas. En un bol, mezcle los tomates cortados en dados, el ajo picado, la albahaca fresca picada, el aceite de oliva virgen extra, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Remover suavemente para cubrir los tomates. Vierta la mezcla de tomate en las rebanadas de pan tostado y sirva inmediatamente. Esta bruschetta es perfecta como aperitivo ligero y sabroso.
En conclusión
Los 10 mejores platos de tomate jugoso de Ree Drummond ofrecen una deliciosa variedad de sabores y son perfectos para celebrar el 4 de julio o cualquier ocasión veraniega. Desde sabrosas tartas a refrescantes ensaladas, pasando por pizzas con queso o deliciosos sliders, estas recetas ponen de manifiesto la versatilidad y la exquisitez de los tomates. Tanto si organizas una barbacoa en el jardín como si disfrutas de una acogedora cena con tus seres queridos, seguro que estos platos te impresionarán. Así que reúna sus ingredientes, póngase el delantal y prepárese para saborear el gusto del verano con estas increíbles creaciones con tomate de Ree Drummond, “La mujer pionera”.
Preguntas y respuestas
¿Puedo preparar la tarta de tomate de ‘The Pioneer Woman’ con antelación?
Sí, puedes preparar la tarta con antelación siguiendo la receta hasta justo antes de hornearla. Cubra la tarta montada con papel de plástico y refrigérela durante 24 horas. Cuando esté lista para servir, simplemente pinte la corteza con un baño de huevo y hornee como se indica.
¿Puedo sustituir el queso mozzarella en la ensalada de pasta con chipotle de Ree Drummond?
Por supuesto. Siéntase libre de experimentar con diferentes quesos en la ensalada de pasta con chipotle. El queso feta, el queso de cabra o incluso el queso cheddar rallado pueden funcionar bien en esta receta. Elige un queso que complemente los sabores que te gustan y pruébalo.
¿Cuánto tiempo puedo conservar la ensalada caprese de verano?
La ensalada Caprese de verano se disfruta mejor fresca, pero si le sobra, puede guardarla en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 2 días. Tenga en cuenta que los tomates pueden soltar algo de humedad, por lo que la ensalada puede quedar ligeramente aguada al guardarla.
¿Puedo utilizar panes planos comprados para las pizzas de brócoli y tomate de ‘The Pioneer Woman’?
Por supuesto. Si tiene poco tiempo o prefiere la comodidad, puede utilizar panes planos comprados en la tienda para esta receta. Busque los panes planos prefabricados en la sección de panadería de su tienda de comestibles, o busque en el pasillo de pizzas las opciones preenvasadas. Sólo tienes que seguir las instrucciones de la receta y montar las pizzas en los panes planos comprados en la tienda.
¿Cómo puedo hacer que los Summer BLT Sliders sean aptos para vegetarianos?
Para que los Summer BLT Sliders sean aptos para vegetarianos, puedes sustituir las hamburguesas de ternera por hamburguesas vegetales o champiñones portobello a la parrilla. También puedes añadir queso halloumi a la plancha o aguacate en rodajas para darle más sabor y textura. Personaliza los sliders según tus preferencias dietéticas y disfruta de una deliciosa versión sin carne.
¿Puedo preparar la Bruschetta de tomate y albahaca con antelación?
Aunque lo mejor es montar y servir la Bruschetta de tomate y albahaca inmediatamente para que esté fresca, puedes preparar la mezcla de tomate con antelación. Pique los tomates, el ajo, la albahaca y los demás ingredientes y guárdelos por separado en recipientes herméticos en el frigorífico. Cuando esté listo para servir, tueste las rebanadas de pan, mezcle los ingredientes y vierta la mezcla de tomate sobre el pan. Así ahorrará tiempo sin renunciar al sabor.
¿Puedo ajustar el nivel de picante de la salsa de tomate y aguacate de Ree Drummond?
Sí, puedes ajustar el nivel de picante de la Salsa de Tomate y Aguacate según tus preferencias. Si prefieres una salsa más suave, puedes reducir u omitir el jalapeño picado. Por el contrario, si te gusta más picante, puedes añadir más jalapeño o incluso incluir algunos pimientos serranos picados. Pruebe la salsa sobre la marcha y ajuste la cantidad de jalapeño para conseguir el nivel de picante deseado.